Cette ciabatta sans gluten de la marque Bezgluten présente une croûte croustillante et une mie moelleuse. Elle est prête en 5 minutes. Ce produit constitue un choix adapté pour toute la famille.
Ingrédients
Amidon de maïs (34 %), eau, farine (23 %) (riz, maïs), huile de grignons d'olive (5,5 %), épaississants (gomme xanthane, gomme guar, hydroxypropylméthylcellulose), levure, sucre, sel, fibres de psyllium (plantago ovata).
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes | |
| Énergie | 1107 kJ / 263 kcal |
| Matières grasses | 6,3 g |
| - dont acides gras saturés | 1,1 g |
| Glucides | 46 g |
| - dont sucres | 2,1 g |
| Fibres alimentaires | 7 g |
| Protéines | 2,1 g |
| Sel | 1,3 g |
Conseils de préparation
Préchauffer et cuire les ciabattas pendant 5 minutes à 200 degrés.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Fabricant / Distributeur
VIDANA Foods,
Boylestraat 36C,
6718 XM Ede
