L'artichaut, ou Cynara scolymus, est une plante de la famille des chardons, réputée pour son réceptacle floral et ses écailles charnues. Utilisée...Plus
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L'artichaut, scientifiquement connu sous le nom de Cynara scolymus, est une espèce végétale qui joue un rôle important tant dans l'alimentation qu...Plus
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