Flocons de sarrasin sans gluten bioLa composition du sarrasin ressemble beaucoup à celle des céréales et il possède une composition protéique bien assimilable. Contrairement aux céréales, la protéine de gluten est totalement absente du sarrasin. C'est une solution pour les bébés qui peuvent développer des allergies s'ils consomment du gluten trop tôt et pour les personnes intolérantes au gluten. Le temps de cuisson des flocons de sarrasin est de 10 minutes, laissez-les ensuite reposer pendant 5 minutes.
IngrédientsSarrasin 100%*.
*issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
| Énergie | 1459 kJ / 348 kcal |
Matières grasses - dont acides gras saturés | 2.6 g 0 g |
Glucides - dont sucres | 69.9 g 2.2 g |
| Fibres | 7.2 g |
| Protéines | 10.3 g |
| Sel | 0 g |
Fabricant / DistributeurMarma bv, Fred Chaffartlaan 11, 3300 Tienen, Belgique
Pays d'origineUE/non-UE