L'huile de coco est extraite de la pulpe séchée (coprah) de la noix de coco (Cocos Nucifera) et est initialement raffinée, blanchie et désodorisée. En dessous de 25 °C, elle présente une texture solide. Lire plus.
Lors de la cuisson à haute température, comme pour frire, rôtir ou sauter, de nombreuses huiles peuvent générer des substances nocives et des radicaux libres susceptibles d'affecter votre vitalité sans que vous vous en rendiez compte. Trouver une huile stable, résistante à la chaleur, au goût neutre et adaptée à un mode de vie conscient peut s'avérer être un véritable défi. L'huile de coco inodore biologique Nutribel offre la solution idéale et responsable. Cette huile de haute qualité est soigneusement purifiée pour neutraliser son odeur et son goût, ce qui en fait la base parfaite et stable pour toutes vos préparations chaudes en cuisine.
L'huile de coco Nutribel est extraite de la pulpe séchée (coprah) de la noix de coco (Cocos Nucifera) et est raffinée, blanchie et désodorisée de manière biologique. Grâce à sa teneur élevée en acides gras saturés, l'huile reste stable à haute température. En dessous de 25 °C, l'huile conserve une texture solide, facile à doser.
| Valeur nutritionnelle pour 100 g | Valeur |
| Énergie | 3776 kJ / 894 kcal |
| Matières grasses | 99,9 g |
| - dont acides gras saturés | 91 g |
| - acides gras mono-insaturés | 7,6 g |
| - acides gras poly-insaturés | 1,9 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
100 % huile de coco biologique*. *issu de l'agriculture biologique
Cette huile est parfaitement adaptée pour la friture, le wok, la cuisson et le rôtissage, car substance nocive ni radical libre ne se forme lors de la chauffe. Elle dure longtemps si elle est régulièrement filtrée.
Peut contenir: soja, fruits à coque, graines de sésame. À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Ce produit est une denrée alimentaire et doit être utilisé dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
