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Composition / Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Lécithine de soja | 100 grammes |
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
| Énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
| Protéines | 0 gramme |
| Glucides | 8 grammes |
| - dont sucres | 8 grammes |
| Sucres ajoutés | 0 gramme |
| Polysaccharides | 4 grammes |
| - dont fibres alimentaires | 0 gramme |
| Matières grasses saturées | 12 grammes |
| - dont mono-insaturées | 4 grammes |
| - dont polyinsaturées | 34 grammes |
| Acides gras trans | 0,1 gramme |
| Minéraux / Vitamines | |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 40 mg |
| Calcium | 150 mg |
