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Le bisglycinate de magnésium associe le magnésium à deux molécules de glycine. Le taurate de magnésium est une liaison entre la l-taurine et le magnésium. Ces liaisons permettent au magnésium de franchir plus facilement la barrière hémato-encéphalique. L'absorption du taurate et du bisglycinate de magnésium dans les tissus cérébraux est plus efficace que celle d'autres formes de magnésium.
Le malate de magnésium associe le magnésium à l'acide malique, tandis que le citrate de magnésium est lié à l'acide citrique. Ces deux acides font partie du cycle de l'acide citrique, qui facilite la majeure partie de la production d'énergie cellulaire dans le corps. Le tissu musculaire absorbe bien le malate et le citrate de magnésium par rapport à d'autres composés de magnésium.
Formes organiques et chélatées : le malate, le taurate, le bisglycinate et le citrate de magnésium sont des formes de magnésium à liaison organique. Les formes de magnésium inorganiques, telles que le chlorure de magnésium, l'oxyde de magnésium et le sulfate de magnésium, présentent une biodisponibilité plus faible et sont donc moins bien absorbées. Le sulfate de magnésium, par exemple, n'a qu'une biodisponibilité de 4 %. Cela signifie que 200 mg de sulfate de magnésium ne fournissent que 8 mg de magnésium effectif.
L'alimentation quotidienne contient généralement du magnésium à liaison inorganique. Ce sont les formes présentes dans le sol et absorbées par les plantes. L'oxyde de magnésium et le carbonate de magnésium en sont des exemples. Le corps n'absorbe qu'une petite partie de ce magnésium issu de l'alimentation régulière.
Les chélates de magnésium tels que le taurate, le malate et le bisglycinate de magnésium offrent la meilleure absorption. La structure d'un chélate d'acide aminé résiste à l'acidité gastrique grâce aux acides aminés protecteurs. Le bisglycinate de magnésium atteint ainsi les intestins intact, où...