La farine d'amande biologique Mattisson Absolute est un ingrédient riche en nutriments pour vos recettes. Elle apporte une saveur naturellement sucrée aux pâtisseries et aux smoothies. Le produit est livré sans plastique.
Ingrédients
AMANDES moulues biologiques 100 %.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 2407 KJ/575 kcal |
| Glucides | 9 g |
| Dont sucres | 4,6 g |
| Lipides | 54 g |
| Dont acides gras saturés | 4,9 g |
| Protéines | 20 g |
| Fibres | 11 g |
| Sel | 0,9 g |
Utilisation
La farine d'amande convient aux smoothies et aux pâtisseries. Vous pouvez remplacer 20 % de la farine dans les gâteaux ou le pain par de la farine d'amande. Sa saveur naturellement sucrée permet de réduire la quantité de sucre ajouté. Pour préparer de la pâte d'amande, ajoutez environ 20 % de sucre et une petite quantité d'eau.
Conservation
Conserver dans un endroit frais, sombre et fermé.
Fabricant / Distributeur
Mattisson B.V.,
Middenweg 16,
3401 MB IJsselstein
| Marque | Mattisson |
