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Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
| Énergie | 2372 kJ / 572 kcal |
| Protéines | 20,4 g |
| Glucides | 19,5 g |
| - dont sucres | 7,5 g |
| Fibres | 9,6 g |
| Lipides | 43,7 g |
| - Mono-insaturés | 23,1 g |
| - Poly-insaturés | 13,1 g |
| - Saturés | 5,3 g |
| Sel | 1,96 g |
