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Ingrédients
Lécithine de SOJA
Valeur nutritionnelle
| VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 GRAMMES | % AR* | |
| Énergie | 2930 kJ / 700 kcal | |
| Graisses | 53 grammes | |
| - dont acides gras saturés | 12 grammes | |
| - dont acides gras mono-insaturés | 5 grammes | |
| - dont acides gras polyinsaturés | 33 grammes | |
| Glucides | 8 grammes | |
| - dont sucres | 4 grammes | |
| Fibres alimentaires | 0 gramme | |
| Protéines | 0 gramme | |
| Sel | 75 mg | |
| Fer | 3 mg | 21,4 % |
| Vitamine E | 5 mg | 41,6 % |
| Calcium | 140 mg | 17,5 % |
| Potassium | 1200 mg | 60 % |
| Phosphore | 3000 mg | 428,6 % |
| *AR = Apport de Référence |
Utilisation
Vous pouvez consommer la lécithine en granulés pure ou la dissoudre dans du lait, du yaourt, du muesli, des fruits...