Vous aspirez à un pain sans gluten vraiment délicieux, plein de vitalité, pour toute la famille ? Fini les compromis ! Notre préparation pour pain blanc Damhert facilite la tâche. Savourez un pain parfaitement frais, avec des économies intelligentes allant jusqu'à 30 %. Livré de manière responsable, sans plastique et avec l'expertise de VitAdvice. Améliorez votre bien-être dès maintenant !
Préparation pour pain blanc sans gluten Damhert
Ingrédients
Amidon de blé sans gluten, épaississant (gomme de guar), poudre de LAIT écrémé, dextrose, sel, sucre, farine de LUPIN.
Valeur nutritionnelle pour 100 grammes
Énergie 1410 kJ/ 338 kcal
Matières grasses 0,2 g
dont acides gras saturés 0,0 g
Glucides 81,8 g
dont sucres 4,7 g
Fibres 0,3 g
Protéines 1,3 g
Sel 1,8 g
Utilisation
Pour 1 pain :
500 grammes de farine sans gluten
1 sachet de levure sèche ou 25 grammes de levure fraîche
400-450 ml d'eau froide.
Machine à pain :
Mélangez la levure avec l'eau et versez le mélange dans le moule de votre machine à pain.
Mettez l'appareil en marche et ajoutez la préparation pour pain en remuant. Utilisez le programme standard et laissez cuire pendant +/- 3 heures.
Four :
Mélangez la levure avec l'eau (dans un saladier). Ajoutez la préparation pour pain et remuez pendant environ 4 minutes (idéalement avec une cuillère en bois). Versez ensuite la pâte dans un moule beurré. Couvrez de papier cuisson et laissez cuire pendant 50 à 70 minutes à une température de 200 °C.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Fabricant / Distributeur
Damhert NV/SA,
Kapelstraat 154,
3550 Heusen-Zolder,
Belgique
Spécifications du produit :
