Vous avez du mal à trouver un pain sans gluten savoureux ? La préparation pour pain blanc Doves Farm facilite la cuisson maison ! Profitez d'un pain frais et délicieux pour toute la famille, avec la qualité reconnue de VitAdvice. Votre choix judicieux pour le bien-être, livré avec une attention particulière pour l'environnement. Découvrez la simplicité et le goût authentique dès aujourd'hui !
Préparation pour pain blanc sans glutenPréparation pour pain blanc sans gluten Doves Farm
IngrédientsMélange de farines (riz, tapioca, fécule de pomme de terre), gomme xanthane.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes |
| Énergie |
1490 kJ / 351 kcal |
| Matières grasses |
0,9 gramme |
| - dont acides gras saturés |
0,2 gramme |
| Glucides |
80 grammes |
| - dont sucres |
0,3 gramme |
| Fibres |
1,4 gramme |
| Protéines |
5,3 grammes |
| Sel |
0,04 gramme |
UtilisationRecette pour pain blanc au four :
Ingrédients :
2 blancs d'œufs ou 20 g de farine de pois chiches + 60 ml d'eau, 6 cuillères à café d'huile, 1 cuillère à café de vinaigre, 2 cuillères à café de sucre, 1 cuillère à café de sel, 400 ml d'eau, 500 g de farine pour pain blanc FREEE, 2 cuillères à café de levure instantanée.
Préparation :
1. Huilez légèrement l'intérieur d'un moule à pain de 1 kg.
2. Dans un bol, mélangez les blancs d'œufs (ou la farine de pois chiches + eau), trois cuillères à soupe d'huile, le vinaigre, le sucre, le sel et l'eau, puis fouettez bien.
3. Ajoutez la farine et la levure en remuant jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse et lisse.
4. Versez les trois cuillères à soupe d'huile restantes sur la pâte et tournez le mélange...