Pour une cuisine saine et savoureuse, la farine de grand épeautre intégrale bio Primeal constitue une base biologique riche en fibres. Elle offre une qualité supérieure pour réaliser des préparations nutritives pour toute la famille. Un choix adapté pour un mode de vie équilibré.
Ingrédients
GRAND ÉPEAUTRE INTÉGRAL* (triticum spelta)
*issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
| Énergie | 345 kcal / 1458 kj |
| Matières grasses | 2,4 grammes |
| - dont acides gras saturés | 0,4 gramme |
| Glucides | 65,7 grammes |
| - dont sucres | 2,4 grammes |
| Fibres alimentaires | 7,5 grammes |
| Protéines | 11,3 grammes |
| Sel | 0,01 gramme |
Utilisation
À utiliser partiellement ou totalement en remplacement de la farine de blé, particulièrement recommandée pour la confection de pains.
Conservation
À conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.
Fabricant / Distributeur
Fabricant,
Ekibio,
ZA La Boissonnette,
07340 PEAUGRES,
France
Pays d'origine
UE
