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Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes | |
| Énergie | 1515 kJ / 359 kcal |
| Matières grasses | 3 g |
| - dont acides gras saturés | 0,8 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,5 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,5 g |
| Glucides | 23 g |
| - dont sucres | 4,4 g |
| Fibres | 14 g |
| Protéines | 53 g |
| Sel | 0,45 g |
| Vitamine A | 5600 μg ER (700%*) |
| Vitamine K | 40 μg (53%*) |
| Vitamine B1 | 3 mg (272%*) |
| Vitamine B2 | 6 mg (428%*) |
| Vitamine B3 | 30 mg (187%*) |
| Vitamine B6 | 2 mg (142%*) |
| Folates | 500 μg (250%*) |
| Vitamine B12 | 89 μg (3560%*) |
| Potassium | 800 mg (40%*) |
| Phosphore | 1200 mg (171%*) |
| Fer | 100 mg (714%*) |
| Zinc | 25 mg (250%*) |
| Cuivre | 3 mg (300%*) |
