Vous aspirez à des plats asiatiques authentiques et véritablement sains ? De nombreuses sauces contiennent des sucres raffinés. Avec la sauce wok Hoisin bio TerraSana, vous optez pour un umami pur et riche, sucré au sucre de fleur de coco. Transformez votre dîner en un repas sain et festif pour toute la famille. Profitez d'une qualité supérieure et d'une grande facilité d'utilisation !
Cette sauce d'origine chinoise possède une texture épaisse et riche, offrant une délicieuse combinaison de saveurs sucrées, salées et umami (savoureuses). Nous la sucrons uniquement avec du sucre de fleur de coco, sans sucres raffinés ; un plaisir pur et authentique.
Ingrédients
Eau, sucre de fleur de coco*, tamari* (fèves de SOJA*, eau, sel marin, shochu salé* ferment de koji), vinaigre de vin blanc*, sel marin, amidon de tapioca*, poudre d'ail, épaississant : gomme de guar*, cannelle de Ceylan*, anis*, piment de Cayenne*.
* = issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
| Énergie | 686 kJ / 162 kcal |
| Matières grasses - dont acides gras saturés |
0,4 g 0,2 g |
| Glucides - dont sucres |
37 g 33 g |
| Fibres | 0,7 g |
| Protéines | 1,7 g |
| Sel | 5,2 g |
Utilisation
Versez cette sauce wok hoisin biologique directement dans le wok, avec des légumes, du tofu ou du tempeh. Utilisez-la également comme base pour vos sauces maison ou comme sauce dip pour les nems, les bao buns ou sur les nouilles. Vos créations culinaires seront un succès sans effort.
Conservation
Après ouverture, conserver au frais.
Fabricant / Distributeur
TerraSana,
Postbus 70,
2450 AB Leimuiden