Vous recherchez un pain sans gluten nutritif et savoureux qui vous apporte de l'énergie ? Avec le Pain Vital Treat de VitAdvice, vous profitez facilement d'un pain délicieux et riche en fibres, enrichi en baobab. Un choix judicieux et fiable pour un début de journée vital, idéal pour toute la famille.
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
| Énergie | 1207 kJ / 288 kcal |
| Matières grasses - dont acides gras saturés |
3,2 g 1,6 g |
| Glucides - dont sucres |
41 g 2,4 g |
| Fibres alimentaires | 28 g |
| Protéines | 9,6 g |
| Sel | 3,4 g |
Farine de graines de lin jaune, farine de coco, farine de tapioca, baobab, poudre à lever paléo (farine de tapioca, poudres à lever : acide tartrique, carbonates de sodium), fibre de bambou.
Ingrédients (pour 1 pain) :
Mélange pour pain
3 œufs
150 ml d'eau pétillante
1 cuillère à soupe d'huile
Préparation (pour 1 pain) :
Dans un bol, mélangez les œufs, l'eau et l'huile fondue avec le mélange de farines jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Laissez reposer la pâte pendant au moins 15 minutes. Formez ensuite une boule avec les mains mouillées et déposez-la sur du papier sulfurisé. Incisez éventuellement le pain pour favoriser la levée. Faites cuire le pain dans un four préchauffé à 180 °C pendant 70 minutes.
Laissez refroidir le pain.
Conserver le produit dans un endroit frais et sec.
