Un pain sans gluten simple, délicieux et riche en fibres. Pur tapioca, graines de lin et farine de noix de coco. Le mélange à cuire Treat de VitAdvice assure un début de journée nutritif et frais. Un choix judicieux pour vous et votre famille. Découvrez une qualité supérieure, cuisinez le bonheur dès aujourd'hui !
Ingrédients
Farine de lin jaune, farine de noix de coco, farine de tapioca, poudre à lever paléo (farine de tapioca, poudres à lever : acide tartrique, carbonates de sodium), psyllium, fibres de bambou.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
| Énergie | 1215 kJ / 290 Kcal |
| Matières grasses - dont acides gras saturés |
3,3 g 1,6 g |
| Glucides - dont sucres |
42 g 1,7 g |
| Fibres alimentaires | 27 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 3,5 g |
Utilisation
Ingrédients (pour 1 pain) :
Mélange à cuire
2 œufs
100 ml d'eau gazeuse
1 c. à s. d'huile
Préparation (pour 1 pain) :
Mélangez les œufs, l'eau et l'huile fondue avec le mélange de farines dans un bol jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Laissez reposer la pâte au moins 15 minutes. Formez ensuite une boule avec les mains mouillées et déposez-la sur du papier sulfurisé. Incisez éventuellement le pain pour une belle levée. Faites cuire le pain dans un four préchauffé à 180 °C pendant 60 minutes.
Laissez refroidir le pain.
Conservation
Conserver le produit dans un endroit frais et sec.
Fabricant / Distributeur
Tr-eat,
Sint-Pieterskaai 72/1,
8000 Bruges,
Belgique
