Le mugi miso se compose de soja et d'orge biologiques. Il est issu d'un processus de production traditionnel avec une fermentation de 12 mois. Ce cond...Plus
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L'hiziki est une algue de couleur noire avec une texture ferme et agréable. Elle pousse dans l'eau à une profondeur de 1 à 2 mètres sur des fonds ...Plus
Le miso Genmai est élaboré à partir de graines de soja biologiques et de riz brun non poli. Il est fabriqué de manière traditionnelle par de vér...Plus
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Les noix de cajou contiennent des acides gras insaturés sains ainsi que des minéraux comme le fer, le magnésium, le potassium, le phosphore, le zin...Plus
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