Vous rêvez de l'odeur du pain de campagne fraîchement cuit ? Avec le mix pour pain de campagne brun Le Poole Twello, réussir votre pain devient un jeu d'enfant. Obtenez sans effort cette croûte croustillante et cette mie moelleuse appréciées par toute la famille. Un choix judicieux pour une qualité et un plaisir de cuisson garantis. Commandez votre mix dès aujourd'hui et savourez un pain authentique directement sorti de votre four.

Mix pour pain de campagne brun Twello

Ingrédients
amidon de maïs, lactosérum doux en poudre (LAIT), teff brun, E412, lait en poudre, glucose de pomme de terre, caramel, stabilisant : E270, graisse de colza

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
Énergie 1482 kJ / 349,2 kcal
Matières grasses 0,1 g
- dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 78,4 g
- dont sucres 1 g
Fibres 3,9 g
Protéines 4,3 g
Sel 0 g

Utilisation
Recette :
450 ml d'eau tiède (max 25°C)
50 g de margarine ou 2 cuillères à soupe d'huile OU 20 g d'améliorant de panification
8 g de sucre
4 g de sel OU arôme de pain
500 g de mix pour pain
4 g de levure sèche (pour machine à pain) OU
7-10 g de levure sèche (pour le four)

Verser dans le bol mélangeur ou la cuve dans l'ordre indiqué.

Four : Mélanger ensuite 3 minutes maximum, laisser lever 1 heure, puis cuire dans un four préchauffé à 225°C (gaz) ou 180°C (chaleur tournante) pendant 35 à 45 minutes.

Machine à pain : programme French

Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, dans un récipient fermé.

Fabricant / Distributeur
Fabricant,
Glutenvrij Reform Le Poole BV,
Koppelstraat 45,
7391 AK Twello

Spécifications du produit :