Boekweit is in de Nederlandse keuken steeds meer een plekje aan het veroveren. In Japan wordt er al eeuwen met dit glutenvrije product gewerkt. Onze b...Meer
Boekweit is in de Nederlandse keuken steeds meer een plekje aan het ve...
Shoyu is een milde Japanse sojasaus, die gemaakt wordt van sojabonen, tarwe en koji (een unieke Japanse schimmel). Onze shoyu wordt op bijzonder tradi...Meer
Shoyu is een milde Japanse sojasaus, die gemaakt wordt van sojabonen, ...