Kruidenmix champignonsoep glutenvrij
Myx kruidenmix champignonsoep glutenvrij

Ingrediënten
Keltisch zeezout, kurkuma, foelie, peterselie, SELDERIE, bieslook, chillies.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	235 kJ / 56 kcal
Vet	1,7 gram
- waarvan verzadigd	0,0 gram
Koolhydraten	8,8 gram
- waarvan suikers	0,2 gram
Vezels	3,0 gram
Eiwitten	2,0 gram
Zout	84,17 gram

Gebruik
Zelf toevoegen (voor 2 liter soep):

250 gram champignons
200 gram gehakt
200 gram crème fraiche
80 gram prei
2 el vermicelli

Bereidingswijze:

Vul een pan met 0,5 liter water.
Voeg 1 el kruidenmix, de gesneden prei en het gehakt toe. Roer het gehakt los en laat 5 minuten koken.
Snijd de champignons in kleine stukjes. Voeg dit samen met de crème fraîche toe en kook 5 minuten mee.
Voeg de vermicelli toe en laat de soep 10 minuten zacht koken.
Vul de soep aan met water tot 2 liter en voeg zout en peper naar smaak toe.
Eet smakelijk!

Bewaren
Koel en droog bewaren.

Fabrikant / Distributeur
VIDANA Foods, Boylestraat 36C, 6718 XM Ede