Een heel bekende soort is de Sultana rozijn die van de gelijknamige pitloze druif wordt gemaakt. Deze biologische rozijnen zijn geteeld zonder gebruik van pesticides. Ze zijn tevens ongezwaveld en worden in de zon gedroogd, waardoor ze een bruine kleur he Read more.
Een heel bekende soort is de Sultana rozijn die van de gelijknamige pitloze druif wordt gemaakt. Deze biologische rozijnen zijn geteeld zonder gebruik van pesticides. Ze zijn tevens ongezwaveld en worden in de zon gedroogd, waardoor ze een bruine kleur hebben en een zoete smaak, zonder dat er suiker toegevoegd wordt.
Sultanarozijnen*, zonnebloemolie*.
*Biologisch
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 1394 kJ / 329 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetten |
0,9 g 0,2 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
75,2 g 72,5 g |
| Vezels | 9 g |
| Eiwitten | 3,1 g |
| Zout | 0 g |
Sultana rozijnen zijn veelzijdig inzetbaar en geven een natuurlijke zoete smaak aan ontbijt, bakrecepten en salades. Ze kunnen ook perfect als tussendoortje worden gegeten of verwerkt in zowel warme als koude bereidingen.
