Dit product, gemaakt van witte kernen van 100% gecertificeerde biologische verse rijpe kokosnoten, is ontdaan van de schil en gepeld. Het overgebleven vruchtvlees is gewassen in puur, gefilterd water. Het rauwe kokosvlees wordt vervolgens verkruimeld in fijne stukjes en gedroogd. Mechanisch geperst om VCO (Virgin Coconut Oil) te extraheren en gefilterd.
Pure kokosolie van biologische teelt
| Voedingswaarde per 100ml | |
| Energie | 3776 kJ / 894 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren - enkelvoudig onverzadigde vetzuren - meervoudig onverzadigde vetzuren |
99,9 g 91 g 7,6 g 1,9 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
0 g 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Gebruik de olie als plantaardig alternatief voor boter of margarine, bij het invetten van bakvormen, in smoothies, als basis voor curry’s of om groenten krokant te roosteren. Ook geschikt voor koud gebruik zoals in zelfgemaakte spreads of energierepen.