Het Blauwe Huis Koriander gemalen bio

Ketoembar in de Indonesische benaming van gemalen korianderzaad. Het heeft een zachte, zoetige smaak en wordt met name in de Indonesische keuken gebruikt, vaak samen met djinten. Ook in andere Aziatische landen, zoals India en Thailand wordt koriander veel gebruikt.
Met het zelf telen, drogen en verwerken van kruiden neemt Het Blauwe Huis een unieke positie in. De kruiden staan bekend om hun goede, intense en krachtige smaak en geur. Ze werken volgens de biologische of biodynamische landbouwprincipes, waardoor je gegarandeerd verantwoord kan genieten!

Ingrediënten
Koriander* gemalen (coriandum saticum)
* = Biologisch

Voedingswaarde
nvt

Gebruik
Gebruik om gerechten te kruiden en op smaak te brengen. 

Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren

Land van herkomst
Frankrijk

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 12