Fructose
Fructose is een natuurlijke fruitsuiker die voorkomt in fruit, honing en sommige groenten. Het wordt gebruikt als zoetstof omdat het zoeter is dan gewone suiker (sucrose), waardoor je er minder van nodig hebt.

Ingrediënten
100% Fructose (vruchtensuiker).

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 g
Energie	± 400 kcal (1674 kJ)
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	0 g 0 g
Koolhydraten - waarvan suikers	100 g 100 g (fructose is een suiker)
Vezels	0 g
Eiwitten	0 g
Zout (natrium)	0 g

Gebruik
Als zoetstof in koffie of thee – Gebruik minder dan gewone suiker, want fructose is zoeter.
In smoothies of sappen – Zoet je drankje zonder grote schommelingen in bloedsuiker.
In bakrecepten – Vervang gewone suiker door 25% minder fructose in cakes, koekjes of muffins.

Bewaren
Afgesloten, droog en op kamertemperatuur bewaren.

Fabrikant / Distributeur
Bountiful B.V., Max Planckstraat 37, 6716 BD Ede