Per le persone con intolleranza al glutine o con una digestione sensibile, preparare torte, dolci o pane soffici può essere una grande sfida. Molti prodotti da forno senza glutine non offrono il volume desiderato, portando a risultati compatti e pesanti. Ma Vie Sans Lievito in polvere senza glutine bio offre il supporto affidabile che cerchi. Questo lievito biologico è formulato con cura per far lievitare perfettamente i tuoi impasti senza glutine, affinché tu e la tua famiglia possiate godervi senza pensieri creazioni deliziose e soffici che si adattano a uno stile di vita consapevole.
Ma Vie Sans Lievito in polvere utilizza una combinazione bilanciata di tartrati di potassio (cremor tartaro) e carbonati di sodio per stimolare uno sviluppo uniforme dei gas nell'impasto. La fecola di patate biologica aggiunta funge da stabilizzante per evitare che il processo di lievitazione inizi prematuramente. Questa reazione chimica naturale crea una struttura soffice nei tuoi prodotti da forno senza influenzarne il gusto. VitAdvice sostiene la tua routine salutare offrendo esclusivamente prodotti di alta qualità e trasparenti che contribuiscono al benessere di tutta la famiglia.
| Valori nutrizionali per 100 grammi | Valore |
| Energia | 1041 kJ / 245 kcal |
| Grassi - di cui acidi grassi saturi | <0,5 grammi 0 grammi |
| Carboidrati - di cui zuccheri | 61 grammi 0 grammi |
| Fibre | <0,5 grammi |
| Proteine | <0,5 grammi |
| Sale | 16,2 grammi |
Fecola di patate*, tartrati di potassio, carbonati di sodio. *proveniente da agricoltura biologica
Mescolare un cucchiaio (circa 10g) di lievito in 500g di farina. Chiudere bene la bustina dopo l'uso.
Conservare in luogo asciutto e chiuso. Questo prodotto è inteso come ingrediente per la preparazione di alimenti. Prodotto secondo rigorosi standard biologici e senza glutine.