Trovare alternative di alta qualità e senza glutine per i vostri prodotti da forno quotidiani può essere una vera sfida. Molti tipi di farina tradizionali non si adattano a una dieta specifica o mancano dei nutrienti essenziali che supportano il vostro stile di vita attivo, il che può portare a una carenza di energia o a una dieta sbilanciata. La farina di cipero bio Mattisson offre la soluzione naturale ideale. Questa farina biologica è naturalmente senza glutine e ricca di fibre e micronutrienti, rendendola una base responsabile e versatile per tutte le vostre ricette salutari.

Vantaggi principali

• 100% Biologica e senza glutine: Realizzata con ciperi puri, ideale per persone con sensibilità al glutine o una dieta consapevole.
• Ricca di fibre: Con 23,3 grammi di fibre per 100 grammi, questa farina supporta una digestione sana ed equilibrata.
• Ricca di Vitamina E: Fornisce ben il 667% della dose giornaliera raccomandata di vitamina E per 100 grammi, contribuendo alla protezione di cellule e tessuti sani.
• Fonte naturale di minerali: Contiene minerali essenziali come magnesio, ferro, potassio e manganese che contribuiscono alla vostra vitalità ed energia quotidiana.

Come funziona

La farina di cipero, conosciuta anche come farina di chufa, è prodotta da tuberi che crescono sottoterra. Nonostante il nome, il cipero non è una noce, il che rende la farina adatta anche a persone con allergia alle noci. Grazie al suo sapore naturalmente leggermente dolce e all'alto contenuto di fibre, conferisce una consistenza e un sapore gradevoli ai prodotti da forno, fornendo allo stesso tempo un ampio spettro di vitamine e minerali per sostenere la vostra vitalità quotidiana.

Composizione

* RDA: dose giornaliera raccomandata per un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Ingredienti

100% farina di cipero Biologica

Uso e Dosaggio

La farina di cipero può essere utilizzata per cuocere pancake, biscotti e poffertjes. In combinazione con altre farine ricche di glutine, può essere utilizzata anche per la cottura del pane.

Sicurezza e Avvertenze

Conservare in luogo fresco, asciutto e sigillato. Questo prodotto è una fonte alimentare naturale e deve essere utilizzato come parte di una dieta varia ed equilibrata.