Trovare gli ingredienti giusti e puri per la propria cucina quotidiana può essere una sfida, soprattutto se si punta a uno stile di vita consapevole e naturale. Molti addensanti sono altamente lavorati o contengono additivi indesiderati, che possono disturbare la digestione e l'equilibrio generale. L'amido di tapioca prima scelta bio di Joannusmolen offre il supporto naturale ideale per i Suoi piatti. Questo addensante biologico è estremamente delicato, naturalmente privo di glutine e si adatta perfettamente a una routine responsabile per tutta la famiglia.
L'amido di tapioca, estratto dalla radice di manioca, è noto per il suo eccellente potere addensante e per la sua capacità di creare legami trasparenti. Forma una consistenza liscia e viscosa non appena viene riscaldato con un liquido. Poiché è naturalmente privo di grassi e allergeni, supporta un regime alimentare equilibrato e aiuta nella preparazione di pasti leggeri e facilmente digeribili.
| Valori nutrizionali per 100 grammi | |
|---|---|
| Energia | 1367 kJ / 322 kcal |
| Grassi | 0 grammi |
| - di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 80 grammi |
| - di cui zuccheri | 4 grammi |
| Fibre | 0,9 grammi |
| Proteine | 0 grammi |
| Sale | 0,01 grammi |
Amido di tapioca*. * = Biologico
Modalità di preparazione:
1. Portare a ebollizione il liquido da addensare.
2. Mescolare l'amido di tapioca necessario con un po' di liquido freddo fino a ottenere una pastella liscia.
3. Versare la pastella preparata nel liquido bollente continuando a mescolare.
4. Lasciar cuocere brevemente a fuoco lento.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Questo prodotto è un alimento naturale e deve essere utilizzato come parte di una dieta varia ed equilibrata.
| Specifiche del prodotto | |
|---|---|
| Marca | Joannusmolen |
| Categoria | Cibo & Bevande |
| Paese di origine | Non UE |