Trovare il giusto equilibrio in una dieta senza glutine può essere una sfida, soprattutto quando si desidera gustare deliziosi prodotti da forno fatti in casa senza scendere a compromessi su consistenza o sapore. L'esclusione del glutine causa spesso frustrazione in cucina a causa di ricette fallite o risultati secchi, che vanno a discapito del piacere di cucinare. Schar Mix C miscela per dolci offre il supporto ideale e affidabile per il Suo stile di vita senza glutine. Questa miscela di farine accuratamente formulata aiuta a preparare senza sforzo i più gustosi biscotti e dolci senza glutine, affinché Lei e tutta la Sua famiglia possiate gustare creazioni da forno deliziose in tutta tranquillità.

Principali vantaggi

• Completamente senza glutine: Offre una base sicura per le persone con intolleranza al glutine, permettendoLe di cucinare in tutta serenità.
• Legame ottimale: Grazie all'aggiunta di farina di semi di carrube, i Suoi prodotti da forno avranno una struttura e una coesione eccellenti.
• Applicazione versatile: Estremamente adatta per diverse ricette dolci, da torte soffici a biscotti croccanti.
• Facile da usare: Semplice da lavorare nelle ricette tradizionali, garantendo praticità e risparmio di tempo nella Sua routine quotidiana.

Come funziona

Schar Mix C è stata sviluppata con conoscenze specifiche per imitare le proprietà naturali delle farine contenenti glutine senza l'uso di glutine. Combinando un mix bilanciato di farina di mais, riso e lenticchie con amido di tapioca modificato, si ottiene una struttura della farina che assorbe e trattiene bene l'umidità. L'addensante naturale farina di semi di carrube fornisce la necessaria elasticità e coesione all'impasto, facendo sì che le Sue torte, dolci e biscotti mantengano la loro sofficità e non si sbriciolino facilmente. Questo la rende un partner affidabile nella Sua cucina senza glutine.

Composizione

Ingredienti

Amido di mais, farina di mais, farina di riso, farina di lenticchie, amido di tapioca modificato, addensante: farina di semi di carrube.

Uso & Dosaggio

Ingredienti per la preparazione: 220 grammi di Mix C, 200 grammi di zucchero, 125 grammi di burro o margarina, 4 uova, 10 grammi di lievito in polvere, 125 ml di latte.

Sicurezza & Disclaimer

Conservare in luogo fresco, asciutto e chiuso. Questo prodotto è un alimento e serve a supportare un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.