Trovare un pane senza glutine gustoso e nutriente può essere una sfida quotidiana, soprattutto quando si punta a uno stile di vita equilibrato per tutta la famiglia. Molte alternative senza glutine mancano della consistenza desiderata o dei nutrienti necessari, il che può portare a frustrazione in cucina e a un senso di carenza nella routine quotidiana. Finax Preparato per pane bianco senza glutine offre una risposta responsabile e affidabile. Questa miscela accuratamente formulata consente di preparare facilmente a casa un delizioso pane bianco soffice, perfetto per un'alimentazione consapevole.
Finax Preparato per pane bianco senza glutine è stato sviluppato pensando alla salute, alla praticità e alla qualità. Utilizzando amido di frumento senza glutine purificato, il prodotto da forno mantiene la familiare struttura leggera del pane bianco tradizionale, senza gli svantaggi del glutine. L'aggiunta di oligofruttosio funge da fonte naturale di fibre, mentre le vitamine del gruppo B essenziali e il ferro contribuiscono a mantenere una sensazione di energia. Ciò rende il prodotto una preziosa aggiunta al proprio stile di vita consapevole, supportato dall'esperienza del proprio partner di salute di fiducia.
| Valori nutrizionali per 100 grammi | |
| Energia | 1450 kJ / 350 kcal |
| Grassi | <0,5 grammi |
| - di cui saturi | <0,5 grammi |
| Carboidrati | 83 grammi |
| - di cui zuccheri | 5,0 grammi |
| Fibre | 4,0 grammi |
| Proteine | 3,0 grammi |
| Sale | 0,02 grammi |
| Caratteristica del prodotto | Specifica |
|---|---|
| Marca | Finax |
Amido di frumento senza glutine (max. 2 mg di glutine per 100 g), LATTE scremato in polvere, oligofruttosio, addensante (gomma di guar), vitamina B3 (niacina), ferro, vitamina B1 (tiamina), vitamina B6 (piridossina), vitamina B2 (riboflavina).
Ricetta per pane leggero
Da aggiungere:
25 g di lievito
4 dl di acqua tiepida (37°C)
30 g di margarina fusa o 2 cucchiai di olio
1-1,5 cucchiaini di sale
450 g di miscela di farina senza glutine Finax (circa 7,5 dl)
Preparazione:
1. Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida.
2. Aggiungere gli altri ingredienti. (Pesare la quantità, la farina senza glutine è spesso compatta).
3. Impastare energicamente l'impasto per circa 5 minuti con uno sbattitore.
4. Versare l'impasto in uno stampo rettangolare imburrato da circa 1,5 l.
5. Lasciare lievitare il pane per circa 35 minuti sotto un panno.
6. Cuocere per circa 25 minuti nella parte inferiore del forno a 200°C.
Conservare in luogo asciutto, non al di sopra della normale temperatura ambiente, lontano da prodotti con odori forti. Contiene latte. Controllare sempre l'elenco degli ingredienti sulla confezione in caso di allergie gravi.