Cioccolato da Copertura Bianco Biologico Vivani Per saperne di più.
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Ingredienti
Zucchero di canna grezzo*, burro di cacao*, LATTE intero in polvere*, emulsionante: lecitina* (girasole*), estratto di vaniglia Bourbon*.
Cacao: minimo 30%.
*da agricoltura biologica
Valori Nutrizionali
| Valori nutrizionali per 100 grammi | |
| Energia | 2424 kJ / 579 kcal |
| Grassi | 38 grammi |
| - di cui acidi grassi saturi | 23 grammi |
| Carboidrati | 52 grammi |
| - di cui zuccheri | 52 grammi |
| Proteine | 7,6 grammi |
| Sale | 0,28 grammi |
Uso
Tagliare il cioccolato da copertura Vivani a pezzetti e metterlo in una pentola. Scaldare lentamente a bagnomaria finché il cioccolato non si è sciolto e ha raggiunto una consistenza densa e liquida. Non lasciare che il cioccolato si surriscaldi e non farlo entrare in contatto con l'acqua! Lasciare raffreddare e scaldare nuovamente per un breve periodo. La copertura è ora pronta per l'uso.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Produttore / Distributore
EcoFinia GmbH,
Diebrocker Str. 17,
D-32051 Herford,
Germania
Paese di origine
UE/Extra-UE
