Molte persone cercano una dieta equilibrata, ma trovano difficile dare ai pasti quotidiani sapori profondi e ricchi in modo responsabile senza additivi artificiali. Il consumo di condimenti altamente trasformati può ostacolare la vitalità e non si adatta a uno stile di vita consapevole per tutta la famiglia. Yakso Shoyu bio offre una risposta naturale a questo. Questa salsa di soia biologica è accuratamente formulata per arricchire delicatamente i vostri piatti, permettendovi di continuare a gustare senza sforzo cibi puri e nutrienti che si adattano alla vostra routine quotidiana.

Vantaggi principali

• Qualità biologica: Realizzata con soia e grano coltivati biologicamente controllati, contribuendo a una scelta alimentare consapevole e pura.
• Ricca di proteine: Contiene 7,5 grammi di proteine vegetali per 100 grammi, supportando naturalmente la vostra dieta quotidiana.
• Fermentazione tradizionale: Preparata con la tradizionale cultura koji (Aspergillus oryzae) per un'esperienza di gusto equilibrata e profonda.
• Alternativa senza grassi: Una salsa con 0 grammi di grassi, rendendola una scelta responsabile all'interno di una dieta attenta alle calorie.

Come funziona

Yakso Shoyu è un'autentica salsa di soia giapponese che deve il suo sapore caratteristico a un processo di fermentazione naturale e attentamente controllato di soia e grano con l'aiuto del fungo koji. Questo processo tradizionale scompone le proteine in amminoacidi naturali, che conferiscono il caratteristico sapore umami. In questo modo, la salsa agisce come un esaltatore di sapidità naturale che conferisce profondità ai piatti senza l'uso di aromi artificiali o conservanti. Supporta una cucina sana combinando armoniosamente gusto e semplicità.

Composizione

Ingredienti

Acqua, SOIA (25%)*, GRANO*, sale, koji* (aspergillus oryzae). * coltivato biologicamente controllato.

Uso e dosaggio

Aggiungere a piacere a piatti caldi o freddi, salse, marinate o zuppe durante o dopo la preparazione.

Sicurezza e disclaimer

Contiene soia e glutine (grano). Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per una conservazione ottimale della qualità.