Nella preparazione di salse, zuppe o piatti caldi, può essere difficile ottenere la consistenza e la densità desiderate senza utilizzare grassi superflui o additivi artificiali. Una struttura liquida o mal legata può compromettere la qualità del pasto. La Fecola di patate biologica Joannusmolen offre una soluzione pura, naturale e affidabile per addensare i piatti senza sforzo, preservandone il gusto naturale.

Principali vantaggi

• Origine 100% biologica: Prodotta con patate da agricoltura biologica controllata, priva di pesticidi sintetici.
• Gusto e odore neutri: Addensa i piatti in modo efficace senza influenzare il sapore originale degli ingredienti.
• Senza grassi e zuccheri: Un prodotto estremamente puro che si adatta perfettamente a un regime alimentare a basso contenuto di grassi o attento alle calorie.
• Eccellente potere addensante: Conferisce una struttura liscia, lucida e uniforme a zuppe, salse e dessert.

Come funziona

La fecola di patate è un addensante tradizionale e molto efficace che si attiva con il calore. Assorbe l'umidità e si gonfia, permettendo ai liquidi di addensarsi in modo rapido e uniforme. Grazie all'elevata purezza e alla qualità biologica di Joannusmolen, ne basta una piccola quantità per ottenere un risultato perfetto, facilitando la routine quotidiana in cucina.

Composizione

Valori nutrizionali per 100 grammi
Energia	1400 kJ / 335 kcal
Grassi	0 g
Di cui acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	82 g
Di cui zuccheri	0 g
Fibre	0,01 g
Proteine	0,1 g
Sale	<0,01 g

Ingredienti

Fecola di patate*. * = Da agricoltura biologica controllata

Uso e dosaggio

Per addensare liquidi caldi, preparare prima una pastella liscia con la fecola di patate e un po' di acqua fredda. Aggiungerla al liquido bollente mescolando e lasciar cuocere brevemente fino a raggiungere la densità desiderata.

Sicurezza e disclaimer

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Specifiche del prodotto
Marca	Joannusmolen
Categoria	Cibo e bevande
Origine	UE