Per produrre il sale di bambù sono necessarie molta esperienza e pazienza. Il sale marino viene inserito in tubi di bambù di 3 anni e sigillato con argilla rossa di montagna. Successivamente, viene riscaldato fino a 9 volte – macinato – riscaldato – macin Per saperne di più.
Molte persone cercano modi per arricchire la propria alimentazione quotidiana con prodotti puri e non lavorati, ma spesso si scontrano con tipi di sale pesantemente raffinati e privati del loro carattere naturale. Questa mancanza di qualità artigianale può rendere i pasti insipidi e non supporta in modo ottimale uno stile di vita consapevole. Bambu Salz Sale di bambù grosso offre una risposta ponderata a questo problema. Questo sale di bambù unico, tostato nove volte, è prodotto con estrema cura e secondo una tradizione secolare, costituendo un'aggiunta preziosa e consapevole alla routine quotidiana.
La produzione di questo sale di bambù richiede una pazienza e una maestria eccezionali. Il sale marino viene pressato saldamente in tubi di bambù di tre anni e sigillato alle estremità con argilla rossa di montagna. Successivamente, il sale subisce un processo ripetuto di riscaldamento su un fuoco ardente di legno di pino, macinazione e nuovo riscaldamento, per otto-quindici ore per ciclo. Durante queste nove tostature, il bambù ricco di zolfo si carbonizza, permettendo al sale di assorbire le essenze del bambù e dell'argilla. Questo processo tradizionale si traduce in un sale ricco di minerali e di carattere che eleva i pasti a un livello superiore.
| Valori nutrizionali per 100 grammi | ||||
| Energia | 0 kJ | |||
| 0 kcal | ||||
| Grassi | 0g | |||
| - di cui saturi | 0g | |||
| Carboidrati | 0g | |||
| - di cui zuccheri | 0g | |||
| Proteine | 0g | |||
| Sale | >95% | |||
>95% sale marino, carbone di bambù.
Utilizzare per insaporire i piatti.
Conservare in luogo asciutto e chiuso.
Produttore / Distributore:
Mannavita BV, Brechtsebaan 42, 2900 Schoten, Belgio
| Specifiche del prodotto | |
|---|---|
| Marca | Bambu Salz |
