L'arrowroot è un eccellente addensante dal sapore neutro per salse cremose e glasse. Ottimo per addensare frutti acidi. L'arrowroot è l'addensante ideale per rendere più densi i liquidi. Per saperne di più.
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Ingredienti
100% arrowroot biologico
Uso
Per ogni 2,5 dl di liquido, sciogliere un cucchiaio in acqua fredda e poi scaldare fino al punto di ebollizione insieme al liquido da addensare.
Conservazione
Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto. Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Valori Nutrizionali per 100 grammi:
| Risultato | Unità | |
| Energia | 1495/357 | kJ/kCal |
| Proteine | 0.3 | g |
| Carboidrati | 84.8 | g |
| Fibre Alimentari | 3.4 | g |
| Grassi | 0.1 | g |
| Calcio | 40 | mg |
| Magnesio | 3.0 | mg |
