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Amido di Mais Biologico Senza GlutineMa Vie Sans Amido di Mais Biologico Senza Glutine
IngredientiAmido di mais*.
*da agricoltura biologica.
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 grammi
Energia 369 kcal / 1564 kJ
Grassi 1,2 grammi
- di cui saturi 0,6 grammi
Proteine < 0,5 grammi
Carboidrati 89 grammi
- di cui zuccheri < 0,2 grammi
Fibre alimentari 0,8 grammi
Sale 0,03 grammi
UtilizzoPermette di sostituire completamente la farina di grano (per budini) o può essere utilizzato in combinazione con altri tipi di farina (grano saraceno, miglio, riso...) in proporzioni variabili a seconda della ricetta. L'amido di mais contribuisce alla leggerezza della consistenza degli impasti per torte. È anche un eccellente agente addensante nelle preparazioni calde, a condizione che l'amido venga prima sciolto in acqua fredda prima di essere aggiunto.
Produttore / DistributoreEkibio,
ZA La Boissonnette,
07340 Peaugres,
Francia
Paese di origineUE
Specifiche del Prodotto
- Marca: 4944811.0
- EAN: 3380380055355
- Peso: 1.000 kg
- Prezzo: €4.35
- Stato scorte: Disponibile (129 pezzi)