Trovare il giusto equilibrio nella propria alimentazione quotidiana può essere una sfida, soprattutto quando si sceglie uno stile di vita consapevole e vitale. Molti prodotti da forno standard sono pesantemente lavorati, il che comporta la perdita di nutrienti essenziali e il mancato supporto che il corpo merita. La Farina di farro bianca biologica Prosana offre un'alternativa pura e biologica con cui portare in tavola, in modo responsabile, le creazioni da forno più gustose per tutta la famiglia.

Principali vantaggi

• Prodotta con 100% frumento di farro biologico di origine accuratamente controllata.
• Ricca di proteine vegetali con ben 13,9 grammi di proteine per 100 grammi.
• Ideale per la preparazione di pane bianco soffice, torte raffinate e altri prodotti da forno.
• Offre un'alternativa eccellente e più facilmente digeribile rispetto alla farina di grano tradizionale.

Come funziona

Il farro è un antico cereale autentico che possiede naturalmente una struttura proteica diversa rispetto al grano moderno. Per questo motivo, la farina di farro è più delicata per la digestione, pur mantenendo eccellenti proprietà di panificazione. Con un elevato contenuto proteico, questa farina biologica supporta la vitalità quotidiana e si adatta perfettamente a uno stile di vita equilibrato in cui salute e piacere vanno di pari passo.

Composizione

Valori nutrizionali per 100 grammi:
Energia	1471/351	kJ/kcal
Proteine	13,9	g
Grassi	1,8	g
Carboidrati	82,8	g
Di cui zuccheri	8,2	g
Fibre	2,1	g

Ingredienti

100% FRUMENTO DI FARRO* *biologico

Utilizzo & Dosaggio

Utilizzare la farina di farro come indicato nella ricetta. La farina viene utilizzata principalmente per preparare pane bianco o torte.

Sicurezza & Disclaimer

Conservare in luogo fresco, asciutto e chiuso. Tenere fuori dalla portata dei bambini.

Specifiche del prodotto
Marca	Vitiv
Categorie	Altro, Cibo & Bevande, Farine
Paese di origine	Non-UE