Il miele è un prodotto naturale. Le api raccolgono il nettare dai fiori e lo trasformano in miele con l'aiuto di enzimi. Il colore e il sapore del miele sono in gran parte determinati dall'origine del nettare, ma anche il grado di cristallizzazione influi Per saperne di più.
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Il miele è un prodotto naturale puro. Le api raccolgono il nettare dai fiori e lo trasformano in miele con l'aiuto di enzimi. Il colore e il sapore del miele sono in gran parte determinati dall'origine del nettare. Anche il grado di cristallizzazione influisce sul sapore. Quando l'apicoltore inocula il miele con una piccolissima quantità di miele a cristallizzazione fine e poi lo mescola quotidianamente per alcune settimane, ottiene come prodotto finale il miele crema.
Delizioso spalmato sul pane, nel tè e da utilizzare in cucina e in pasticceria. Per preservare le sostanze nutritive, non riscaldare al di sopra dei 37 gradi Celsius.
Il nostro miele è puro al 100% e centrifugato a freddo!
Ingredienti
100% miele
Valori nutrizionali per 100 grammi
| Energia | 1369kj/325kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 80,5 g |
| di cui zuccheri | 80,5 g |
| Proteine | 0,4 g |
| Sale | 0 g |
Uso
Delizioso spalmato sul pane, nel tè e da utilizzare in cucina e in pasticceria. Per preservare le sostanze nutritive, non riscaldare al di sopra dei 37 gradi Celsius.
Conservazione
A volte il miele tende a cristallizzare nel tempo. Questo è un processo naturale ed è facile da risolvere. In tal caso, immergere il barattolo intero per mezz'ora in una pentola di acqua tiepida. Conservare a temperatura ambiente.
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