Non è sempre facile portare in tavola pasti che siano al contempo nutrienti e ricchi di gusto, specialmente quando si sceglie uno stile di vita consapevole e vitale. Molti esaltatori di sapidità pronti all'uso contengono additivi indesiderati che non contribuiscono al benessere, il che può portare a frustrazione in cucina. VitAdvice Shoyu Bio Salsa di Soia Biologica offre una soluzione responsabile e affidabile. Questa salsa di soia fermentata tradizionalmente supporta la routine quotidiana arricchendo i piatti in modo delicato e naturale con un profondo gusto umami, perfetto per tutta la famiglia.
Questa salsa di soia Shoyu biologica viene prodotta tramite un processo di fermentazione naturale in cui soia, grano e sale vengono fatti maturare accuratamente con l'aiuto di una coltura di koji (Aspergillus oryzae). Questo processo tradizionale garantisce la naturale scomposizione delle proteine, risultando in un gusto pieno e saporito che raffina i piatti senza la necessità di aromi artificiali. Aiuta a creare profondità sia nei piatti orientali che in quelli occidentali, mantenendo intatta l'integrità degli ingredienti biologici.
| Valori nutrizionali per 100 grammi | Valore |
| Energia | 226 kJ / 54 kcal |
| Grassi | 0 grammi |
| Proteine | 7,5 grammi |
| Carboidrati | 5,8 grammi |
| - di cui zuccheri | 1,5 grammi |
| Fibre | 0 grammi |
| Sale | 14 grammi |
Acqua, SOIA (25%)*, GRANO*, sale, koji* (aspergilus oryzae). * da agricoltura biologica controllata.
Aggiungere a piacere durante la cottura, la marinatura o direttamente a tavola come raffinato tocco finale.
Allergeni: Contiene soia e glutine (grano). Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero per mantenere inalterato il gusto.
| Specifiche del prodotto | |
|---|---|
| Marca | Yakso |
| Contenuto | 500 ml |
| Origine | Cina |
| Produttore | FZ Organic Food, Oppers 58, 8471 ZM Wolvega |