Mantenere la varietà e un gusto profondo in un regime alimentare consapevole può talvolta essere una sfida. Molti condimenti pronti contengono additivi non necessari o zuccheri raffinati, che non si adattano a uno stile di vita orientato alla vitalità e a un'alimentazione pura. Yakso Gochujang Bio offre la soluzione ideale per arricchire i Suoi piatti in modo responsabile con un sapore intenso, sapido e leggermente piccante. Questa tradizionale pasta di peperoncino fermentata coreana supporta una cucina varia e La aiuta a portare in tavola piatti sani e gustosi senza alcuno sforzo.
Il Gochujang è una pietra miliare della cucina coreana. Questa pasta combina le note profonde e sapide dei fagioli di soia fermentati (miso) con la piccantezza del pepe di Caienna e la delicatezza dell'aceto di riso integrale e del miele. Grazie al processo di fermentazione con koji, si creano complessi composti aromatici noti come umami. Ciò non solo garantisce un gusto ricco, ma si adatta perfettamente a una routine consapevole e varia in cui l'alimentazione pura è centrale.
| Valori nutrizionali per 100g | |
| Energia | 758 kJ / 181 kcal |
| Grassi - di cui acidi grassi saturi | 4,4 g 0,8 g |
| Carboidrati - di cui zuccheri | 23 g 18 g |
| Fibre | 1,9 g |
| Proteine | 8,6 g |
| Sale | 3,4 g |
Miso* (fagioli di SOIA*, riso integrale*, sale marino, acqua), miele*, Shoyu* (acqua, fagioli di SOIA*, sale marino, FRUMENTO*), koji, aceto di riso integrale*, pepe di Caienna*, aglio in polvere*, zenzero in polvere*, fiocchi di cipolla*. *Da agricoltura biologica controllata
Utilizzare per la preparazione di piatti coreani.
Conservare ben chiuso. Contiene soia e frumento (glutine).
| Specifiche del prodotto | |
|---|---|
| Marca | Yakso |
| Contenuto | 100g |
| Origine | UE/Non UE |