Trovare un'alternativa adeguata alla tradizionale farina di frumento può essere una sfida se si sceglie consapevolmente un regime alimentare senza glutine o se si desidera limitare l'assunzione di carboidrati. Molti sostituti mancano della giusta struttura o dei valori nutrizionali, facendo sì che i vostri prodotti da forno preferiti non ottengano il risultato desiderato. La farina di mandorle Bountiful offre la soluzione come alternativa nutriente e naturale. Questa farina senza glutine è naturalmente ricca di proteine e grassi, rendendola un'aggiunta preziosa e gustosa alla vostra cucina quotidiana.

Principali vantaggi

• Alternativa ricca di proteine: Contiene 24,1 grammi di proteine per 100 grammi, che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare.
• Senza glutine e attenta ai carboidrati: Si adatta perfettamente a una dieta senza glutine o a uno stile di vita a basso contenuto di carboidrati.
• Gustosa e versatile: Conferisce un sapore delicato di nocciola e una consistenza morbida a tutte le vostre ricette da forno.

Come funziona

La farina di mandorle è ottenuta da mandorle sbollentate finemente macinate. Poiché gli oli naturali e le fibre vengono preservati, questa farina garantisce una migliore ritenzione dell'umidità nell'impasto rispetto ad altre farine senza glutine. Di conseguenza, torte, pane e muffin rimangono morbidi e soffici più a lungo, senza bisogno di additivi artificiali.

Composizione

Ingredienti

MANDORLE

Utilizzo & Dosaggio

La farina di mandorle può essere utilizzata per la preparazione di pane, torte o muffin. Sostituite la farina di frumento nella vostra ricetta interamente o parzialmente con la farina di mandorle, tenendo eventualmente conto di una quantità adeguata di liquidi.

Sicurezza & Disclaimer

Conservare in luogo fresco e asciutto. Contiene mandorle (frutta a guscio). Può contenere tracce di altra frutta a guscio. Un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti.