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Cavolo rosso fermentato
Verdure crude fermentate tramite lattofermentazione naturale.
Ingredienti
Cavolo rosso, carota, semi di SENAPE, ginepro, alloro, sale.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali per 100g | |
| Energia | 106 kJ / 25 kcal |
| Grassi - di cui acidi grassi saturi |
<0,2 g <0,1 g |
| Carboidrati - di cui zuccheri |
2,9 g 0,2 g |
| Proteine | 1,9 g |
| Fibre | 3 g |
| Sale | 1,38 g |
Uso
Squisito come contorno, topping, spalmabile vegetale o semplicemente mangiato al cucchiaio. All'apertura, il contenuto può talvolta frizzare e traboccare; questo è perfettamente normale.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e buio. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 6 settimane.
Produttore / Distributore
Fermentistas BV, Wijgmaalsesteenweg 96, 3012 Wilsele, Belgio
Paese di origine
Belgio