L'olio di cocco viene estratto dalla polpa essiccata (copra) della noce di cocco (Cocos Nucifera) e viene originariamente raffinato, sbiancato e deodorato. Sotto i 25°C presenta una consistenza solida. Per saperne di più.
Mantenere uno stile di vita equilibrato in una routine quotidiana frenetica può essere una sfida, soprattutto quando si cerca di fare scelte consapevoli in cucina. Molti grassi e oli tradizionali perdono la loro stabilità alle alte temperature, il che può portare alla formazione di sostanze indesiderate durante la cottura. L'olio di cocco inodore biologico Nutribel offre una risposta affidabile e stabile a questo problema. Questo olio accuratamente formulato supporta la Sua routine quotidiana offrendo un'alternativa neutra e resistente al calore, così da poter preparare i pasti per tutta la famiglia in tutta tranquillità.
L'olio di cocco viene estratto dalla polpa essiccata, chiamata anche copra, della noce di cocco (Cocos Nucifera). Attraverso un attento processo di raffinazione, sbiancamento e deodorazione, si ottiene un olio neutro nell'odore e nel gusto. A temperature inferiori ai 25°C, questo prodotto ha una consistenza solida, per poi diventare liquido quando riscaldato. La specifica struttura degli acidi grassi, con un alto contenuto di grassi saturi, assicura che l'olio rimanga stabile alle alte temperature, rendendolo una scelta responsabile per le preparazioni calde.
| Proprietà fisiche & Dati del prodotto | Valore |
| Marca | Nutribel |
| Contenuto | 2500 ml |
| Categoria | Oli |
| Struttura sotto i 25°C | Solida |
| Valori nutrizionali per 100 g | |
| Energia | 3776 kJ / 894 kcal |
| Grassi - di cui acidi grassi saturi - acidi grassi monoinsaturi - acidi grassi polinsaturi | 99,9 g 91 g 7,6 g 1,9 g |
| Carboidrati - di cui zuccheri | 0 g 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
100% olio di cocco biologico* da agricoltura biologica.
Questo olio è estremamente adatto per friggere, saltare in padella, cuocere al forno e arrostire, poiché durante il riscaldamento non si formano sostanze nocive o radicali liberi. Dura a lungo se filtrato regolarmente.
Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Responsabile dell'immissione in commercio: Marma bvba.
