Hai difficoltà a trovare addensanti naturali ed economici per i tuoi piatti salutari? L'Agar agar in Polvere Biologico VitAdvice è la soluzione intelligente e a basso contenuto calorico (solo 7 kcal per porzione) per tutta la famiglia! Dimentica gli additivi artificiali. Crea senza sforzo deliziose confetture, dessert e aspic con un sapore neutro che si dissolve facilmente. Trasforma l'incertezza in successo culinario!

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Informazioni sull'Agar agar in Polvere Biologico
La nostra polvere di Agar agar, conosciuta anche come Kanten, è ricavata da una miscela di alghe ed è biologica al 100%. Un'alternativa vegetale perfetta alla gelatina.

Uso
Questo addensante versatile è ideale per tutti i piatti che richiedono un agente gelificante, sia dolci che salati: gelatine, confetture, dessert, aspic. Il potere gelificante dipende dall'acidità: i piatti acidi richiederanno una quantità leggermente maggiore di Agar agar. Non combinare con cioccolato o kiwi, poiché neutralizzano l'effetto gelificante. Per le confetture: utilizzare 4 g di Agar agar in polvere per 1 kg di frutta pulita o 1 litro di succo di frutta. Portare a ebollizione la frutta e l'Agar agar, quindi aggiungere un dolcificante a scelta e far addensare fino alla consistenza desiderata.

Ingredienti: Agar-Agar*
* = da agricoltura biologica

Valori nutrizionali per 100 grammi: