Bulgur di farro spezzato biologico Priméal. Il Bulgur di farro spezzato Priméal è sottoposto a un processo unico ispirato alla cucina tradizionale. I chicchi interi vengono cotti a vapore, essiccati e macinati. Questo permette di assaporare le qualità nut Per saperne di più.
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Bulgur di farro spezzato biologico
Il Bulgur di farro spezzato Priméal è sottoposto a un processo unico ispirato alla cucina tradizionale. I chicchi interi vengono cotti a vapore, essiccati e macinati. Questo permette di assaporare le qualità nutrizionali e il gusto delizioso del farro dopo soli 10 minuti di cottura. Per promuovere l'agricoltura locale, Priméal ha selezionato farro coltivato in Francia. Una fonte di fibre e proteine.
Ingredienti
Farro precotto e macinato* (GLUTINE)
*proveniente da agricoltura biologica.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali per 100 grammi | |
| Energia | 1518 kJ/359 kcal |
| Grassi | 2,1 grammi |
| - di cui saturi | 0,4 grammi |
| Carboidrati | 66,0 grammi |
| - di cui zuccheri | 0,8 grammi |
| Fibre | 10,0 grammi |
| Proteine | 14,0 grammi |
| Sale | 0,02 grammi |
Uso
Mettere 1 porzione di bulgur in 2 volumi d'acqua. Portare a ebollizione, quindi coprire e lasciare sobbollire a fuoco basso fino a quando tutta l'acqua non sarà stata assorbita (circa 10 min.). Al termine della cottura, togliere dal fuoco e lasciare riposare per 5 minuti con il coperchio chiuso. Condire a piacere. Ottimo caldo come contorno o freddo in insalata.
Conservazione...
