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Composizione
Composizione per 100 grammi / porzione da 20 grammi
| % RI* | |||
| Energia | 336 kcal 1420 kJ |
68 kcal 284 kJ |
3,4% |
| Grassi | 1,3 grammi | 0,3 grammi | 0,4% |
| - di cui saturi | 0,7 grammi | 0,7 grammi | 0,5% |
| Carboidrati | 0,9 grammi | 0,2 grammi | 0,1% |
| - di cui zuccheri | 0,8 grammi | 0,2 grammi | 0,2% |
| Fibre | 10,3 grammi | 2,1 grammi | |
| Proteine | 80 grammi | 16 grammi | 32% |
| Sale | 0,5 grammi | 0,1 grammi | 1,7% |
| Vitamine | |||
| Vitamina A | 1331,8 mcg | 255,4 mcg | 33% |
| Vitamina D | 6,2 mcg | 1,2 mcg | 25% |
| Vitamina E | 15,5 mg | 3,1 mg | 26% |
| Vitamina C | 102,3 mg | 20,5 mg | 26% |
| Vitamina B1 | 1,4 mg | 0,3 mg | 25% | ...