Fagioli bianchi (tipo cocco) biologici Priméal. Ricchi di proteine. Per saperne di più.
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Ingredienti
Fagioli bianchi (tipo cocco)* (Phaseolus vulgaris).
*da agricoltura biologica
Valori Nutrizionali per 100 grammi
| Valori Nutrizionali per 100 grammi | |
| Energia | 1232 kJ / 293 kcal |
| Grassi | 1,9 grammi |
| di cui saturi | 0,3 grammi |
| Carboidrati | 39,0 grammi |
| di cui zuccheri | 2,4 grammi |
| Fibre | 19,0 grammi |
| Proteine | 20,4 grammi |
| Sale | 0,1 grammi |
Uso
Lasciare i fagioli in ammollo per una notte, quindi portarli a ebollizione per due minuti e scolare l'acqua. Successivamente, cuocere a fuoco lento per 40-60 minuti in acqua pulita con erbe aromatiche e alga kombu. Sono ottimi da mangiare freddi in insalata con verdure fresche e spezie, oppure caldi in piatti in umido.
Conservazione
Conservare in luogo buio, asciutto e a temperatura moderata.
Produttore / Distributore
Ekibio, ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Francia
Paese di origine
Francia
Specifiche del prodotto
| Marca | 4944808.0 |
