Quando si sceglie una dieta senza glutine, trovare gli ingredienti giusti per le proprie preparazioni quotidiane può essere una sfida. Molte alternative senza glutine mancano della consistenza e della versatilità necessarie per preparare con successo ricette familiari, il che può portare a delusioni in cucina. Doves Farm Farina bianca senza glutine offre una soluzione affidabile ed equilibrata. Questa miscela di farine accuratamente selezionata vi aiuta a cucinare con sicurezza, affinché voi e la vostra famiglia possiate continuare a gustare deliziose creazioni fatte in casa senza scendere a compromessi in termini di gusto e struttura.

Principali vantaggi

• Miscela di farine versatile: La combinazione di riso, patate, tapioca, mais e grano saraceno offre una base stabile per diverse ricette senza glutine.
• Facile da usare in cucina: Si comporta in modo eccellente nelle ricette tradizionali, a condizione che il rapporto dei liquidi venga adattato manualmente.
• Adatta a tutta la famiglia: Rende semplice preparare pasti e spuntini sani e senza glutine, apprezzati da tutti.
• Qualità affidabile: Prodotta da Doves Farm, un marchio con anni di esperienza nel campo delle farine speciali.

Come funziona

Doves Farm Farina bianca senza glutine è stata sviluppata per avvicinarsi il più possibile alle proprietà della farina di grano tradizionale, ma completamente priva di glutine. Poiché le farine senza glutine assorbono i liquidi in modo diverso per natura, questa specifica miscela di cinque diverse fonti vegetali è stata formulata per offrire una struttura equilibrata. Ciò garantisce che l'impasto o la pastella mantengano la giusta coesione durante il processo di cottura, il che è essenziale per un risultato finale riuscito.

Composizione

Valori nutrizionali per 100 grammi
Energia	1498 kJ / 353 kcal
Grassi	1,3 grammi
- di cui saturi	0,3 grammi
Carboidrati	80 grammi
- di cui zuccheri	0,2 grammi
Fibre	0,8 grammi
Proteine	5,0 grammi
Sale	<0,03 grammi

Ingredienti

Miscela di farine (riso, farina di patate, tapioca, mais, grano saraceno).

Utilizzo & Dosaggio

Questa farina richiede un po' più di acqua rispetto a quanto indicato nella maggior parte delle ricette. Aggiungere il liquido gradualmente fino a raggiungere la consistenza desiderata dell'impasto o della pastella.

Sicurezza & Disclaimer

Per conservare al meglio la farina, arrotolare la confezione dopo l'uso e conservarla in un luogo fresco e asciutto. Prodotto per VIDANA Foods, Boylestraat 36C, 6718 XM Ede.