Creare dolci raffinati e soffici può essere una sfida quando si aspira a uno stile di vita consapevole e naturale. Molte farine comuni mancano della struttura giusta o contengono additivi indesiderati, il che va a discapito della qualità delle vostre creazioni e del vostro benessere. Primeal Farina di grano tenero per pasticceria T55 bio offre il supporto perfetto e responsabile per le vostre creazioni da forno. Questa farina biologica di alta qualità è stata accuratamente selezionata per conferire al vostro impasto la leggerezza desiderata, senza scendere a compromessi con il vostro stile di vita consapevole.
Principali vantaggi
- Consistenza leggera e soffice: Appositamente selezionata per ottenere una struttura estremamente fine nei vostri dolci e impasti lievitati.
- Origine 100% biologica: Prodotta con grano tenero coltivato con cura, privo di additivi artificiali o coadiuvanti chimici.
- Versatile in cucina: Ideale per pasticceria fine, brioche, torte e altri prodotti da forno delicati.
- Qualità naturale: Supporta uno stile di vita consapevole per tutta la famiglia grazie all'uso di ingredienti puri e biologici.
Come funziona
Primeal Farina di grano tenero per pasticceria T55 bio è prodotta con grano tenero da agricoltura biologica. Il tipo T55 indica un grado di macinazione fine, che contiene naturalmente meno ceneri. Ciò si traduce in una farina molto bianca e leggera che assorbe bene l'umidità e garantisce un'elasticità ottimale dell'impasto. Di conseguenza, le vostre creazioni lievitano in modo uniforme e acquisiscono quella caratteristica consistenza morbida, essenziale per pasticceria di alta qualità e brioche.
Composizione
| Valori nutrizionali per 100 grammi | |
|---|
| Energia | 1481 kJ / 349 kcal |
| Grassi | 1,0 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 73,2 g |
| - di cui zuccheri | 0,3 g |
| Fibre alimentari | 3,1 g |
| Proteine | 10,3 g |
| Sale | <0,01 g |
Ingredienti
GRANO tenero macinato* (glutine). *proveniente da agricoltura biologica.
Utilizzo & Dosaggio
Da utilizzare preferibilmente per dolci, per preparazioni di pasta lievitata come brioche e babà che richiedono una consistenza molto leggera e soffice.
Sicurezza & Disclaimer
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. Contiene glutine. Questo prodotto biologico è un alimento e deve essere utilizzato come parte di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
Specifiche
| Marca | Primeal |
| Paese di origine | Francia |
| Certificazione | Biologico (bio) |
