Trovare gli ingredienti giusti per una dieta senza glutine può essere una sfida, soprattutto quando si punta alla consistenza e al gusto perfetti nei propri prodotti da forno. Molte alternative senza glutine mancano della necessaria coesione o hanno un gusto predominante, il che può portare a risultati deludenti in cucina. Con la farina di riso semi-integrale senza glutine bio Ma Vie Sans, scegli una base affidabile che aggiunge stabilità e valore nutrizionale alla tua routine quotidiana. Questa farina accuratamente selezionata supporta uno stile di vita consapevole per tutta la famiglia e ti aiuta a portare in tavola con sicurezza le migliori creazioni senza glutine.
Principali vantaggi
- Offre una base affidabile e naturalmente priva di glutine per tutte le tue ricette da forno senza glutine.
- Contribuisce a uno stile alimentare equilibrato grazie alle preziose proprietà della farina di riso semi-integrale biologica.
- Grazie al gusto delicato e neutro, si combina senza sforzo con altre farine come grano saraceno o quinoa.
- È facile da lavorare in svariati impasti, dal pane rustico alla pasticceria raffinata.
Come funziona
La farina di riso semi-integrale di Ma Vie Sans è un ingrediente base versatile che conferisce struttura e legame agli impasti senza glutine. Poiché la panificazione senza glutine richiede spesso un attento equilibrio tra diverse farine, questa farina semi-integrale funge da fattore neutro e di supporto. Mantiene una parte delle pellicole naturali del chicco di riso, rendendola più ricca di corpo e fibre alimentari rispetto alla farina di riso bianca, senza appesantire troppo la consistenza. Questo la rende una scelta ideale per chi cerca un sano equilibrio tra lavorabilità e mantenimento dei nutrienti naturali.
Composizione
| Valori nutrizionali per 100 grammi | Valore |
|---|
| Energia | 359 kcal / 1522 kJ |
| Grassi | 1,3 grammi |
| - di cui saturi | 0,3 grammi |
| Proteine | 6,2 grammi |
| Carboidrati | 79,9 grammi |
| - di cui zuccheri | 0,5 grammi |
| Fibre alimentari | 1 grammo |
| Sale | 0,01 grammi |
Ingredienti
Farina di riso semi-integrale proveniente da agricoltura biologica.
Uso & Dosaggio
La farina di riso è una farina base indispensabile per la preparazione di pane, impasti per torte o dolci. Ha un gusto piuttosto neutro e si lavora facilmente in diverse preparazioni. Particolarmente interessante se miscelata con altre farine più profumate (grano saraceno, quinoa, ecc.).
Sicurezza & Disclaimer
Questo prodotto è certificato biologico e naturalmente privo di glutine. Conservare in luogo fresco, asciutto e chiuso. Un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti. Questo prodotto è un alimento e non deve sostituire una dieta sana e varia.
Specifiche del prodotto
| Marca | Ma Vie Sans |
| Paese di origine | Francia |
| Certificazione | Biologico (bio) |