Farina di segale integrale biologica: la scelta intelligente di VitAdvice. Segale coltivata biodinamicamente per un pane puro e nutriente. Ideale per tutta la famiglia. Approfitta della massima qualità, del 30% di convenienza in più e della spedizione senza plastica. Affidati all'esperienza di VitAdvice. Ordina ora per le tue preparazioni da forno salutari!
La segale utilizzata per questa farina integrale è coltivata con metodo biodinamico. Questo cereale possiede naturalmente una buona resistenza alle malattie e ai parassiti ed è in grado di produrre autonomamente semi fertili. Dopo il raccolto, una piccola parte del grano viene quindi messa da parte come semente per la stagione di crescita successiva, garantendo l'indipendenza dell'agricoltore anno dopo anno. Il resto viene inviato al Mulino Spielberger, dove i mugnai macinano l'intero chicco di cereale.
Ingredienti
Farina di SEGALE (GLUTINE) integrale**
** = Biodinamico
Valori Nutrizionali
| Valori Nutrizionali per 100g | |
| Energia | 1364 kJ / 326 kcal |
| Grassi - di cui acidi grassi saturi |
1,7 g 0,2 g |
| Carboidrati - di cui zuccheri |
61 g 1 g |
| Fibre | 13 g |
| Proteine | 9,5 g |
| Sale | 0,01 g |
Utilizzo
Questa farina è particolarmente adatta per la panificazione.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e sigillato.
Produttore / Distributore
Udea BV,
Postbus 244,
5400AE Veghel
Paese di origine
UE
